Risicomanagement in de tuinbouw en akkerbouw

13 juni 2024
Artikel

De tuinbouw en akkerbouw hebben veel last van omstandigheden, zoals de energieprijzen en extremer weer. Daarom is het zeker in deze sectoren verstandig om de risico’s zo goed mogelijk af te dekken.

Portretfoto van René Boots
René Boots Senior agrarisch bedrijfsadviseur
Noodopvolgingsplan op laptop

Risicomanagement

Risicomanagement is simpel gezegd het proces om risico’s op zo’n manier te beheersen dat er meer zekerheid bestaat dat een onderneming haar doelstelling(en) kan realiseren. Een risico is een onzekere gebeurtenis en kan een bedreiging zijn, maar ook een kans.
Hoe bereid bent u als ondernemer om een risico te nemen? Hoe meer rendement u wilt behalen, hoe meer risico u moet nemen. Uiteraard bepaalt iedere ondernemer dit voor zichzelf. Sla echter niet door in risicobeheersing, maar zoek de balans op tussen waarde creëren, waarde beschermen, principes en regels. Een handig hulpmiddel hiervoor is een risicomatrix.
U kunt er ook voor kiezen de risico’s te spreiden. Bijvoorbeeld door een andere activiteit aan uw onderneming toe te voegen of door gewassen met een hoog risico niet meer te telen.

Calamiteiten: wat nu?

Een calamiteit is een grote ramp of onverwachte gebeurtenis die ernstige (vermogens)schade kan veroorzaken. Naast de bekende calamiteiten, zoals hagel, storm of overstromingen, zijn er ook andere calamiteiten. Zoals uitval van sleutelpersonen en leveranciers of als uw bedrijf slachtoffer wordt van cybercriminaliteit. Een langdurige onderbreking van het bedrijfsproces betekent een groot omzetverlies en dit heeft een forse impact op de winst.

Zo voorkomt u grote gevolgen van calamiteiten:

  • zorg voor een goed noodplan: dat geeft rust en structuur en u bent snel weer in bedrijf;
  • stel een crisisteam op;
  • neem geen overhaaste beslissingen.

De ervaring leert dat driekwart van de Nederlandse bedrijven niet zeker weet of zij hun activiteiten kunnen hervatten na een calamiteit. Een gemiddeld glastuinbouwbedrijf heeft zeven dagen aan cashflow uit exploitatie om zelfstandig een stilstand op te vangen. Ruim zeventig procent van de ondernemers heeft geen noodopvolgingsplan en de helft van de getroffen ondernemers gaat na een grote schade binnen twee jaar alsnog failliet.

Noodopvolgingsplan

Een noodopvolgingsplan zorgt ervoor dat u vooraf goed over zaken nadenkt, zowel zakelijk als privé. Het is een praktisch draaiboek, waarin de volgende zaken naar voren komen:

  • ondernemer: privé versus bedrijf;
  • personeel;
  • teelt;
  • materiële schade;
  • eventueel aan te vullen met actuele zaken, zoals energiekosten en rente.

Door een noodopvolgingsplan op te stellen, zet u deze zaken gebundeld, kort en overzichtelijk op papier. Hierdoor kunnen ook anderen toegang krijgen tot informatie die gewoonlijk veelal in uw hoofd zit. Zorg wel voor regelmatige updates.

Continu inzicht

Om continu inzicht te hebben in hoe uw bedrijf ervoor staat, ontwikkelde ABAB de Strategische Risicoscan voor ondernemers. Dat is een periodieke controle van het bedrijf op alle aspecten van de bedrijfsvoering. Daarmee kunt u wendbaar inspelen op risico’s en kansen voor uw onderneming.

Ondernemers zijn vaak te weinig voorbereid op de gevolgen van een mogelijke insolventie. Het is daarom verstandig deze risico’s nu al in kaart te brengen en niet te wachten op een calamiteit of crisissituatie. Met de Strategische Risicoscan krijgt u beter inzicht in de risico’s van uw bedrijf op fiscaal, juridisch en financieel gebied. Ook bent u voorbereid op de mogelijke gevolgen van insolventie, is de continuïteit van uw onderneming beter gewaarborgd en kunt u overwegen om de belangrijkste risico’s af te dekken.

Meer weten?

ABAB is graag van betekenis. Door kennis te delen, advies te geven en voor inzicht te zorgen. Wilt u weten hoe goed uw bedrijf bestand is tegen bepaalde risico’s? Of gebruikmaken van de Strategische Risicoscan? Neem contact op met René Boots, agrarisch bedrijfsadviseur, via telefoonnummer 077-3217734 of stuur René een e-mail.

Wilt u meer weten over risicomanagement? Onze specialist helpt u graag verder!

E-mail René
Portretfoto van René Boots
Senior agrarisch bedrijfsadviseur
Bel
077-3217734
Aanmelden nieuwsbrief

Aanmelden nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws
Meld je direct aan
Volg ABAB op Facebook

Volg ABAB op Facebook

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws via onze Facebookpagina
Volg ons nu