ABAB lanceert Horecamonitor (02-03-09)

Op de Zeeuwse Horeca Beurs die van 2 t/m 4 maart in Goes plaatsvindt, presenteert ABAB de Horecamonitor. Wachten op kwartaalrapportages of jaarcijfers is hiermee verleden tijd. U bent toch niet van gisteren! Als ondernemer bent u met ‘Mijn ABAB’ altijd actueel geïnformeerd via uw persoonlijke digitale dashboard.

Horecamonitor

Frans Saes Directeur Accountancy en tevens voorzitter van het brancheteam Horeca: "Kengetallen zijn voor iedere branche anders. Onze horecamonitor schetst de situatie van de horecaondernemer aan de hand van kengetallen die voor hem relevant zijn. De ondernemer kan zijn resultaten en kengetallen continu vergelijken met voorgaande periodes of met zijn begroting. Dat deze informatie van cruciaal belang is voor de ondernemer, om te kunnen bijsturen, behoeft in deze tijd denk ik geen nadere toelichting."

Samenwerking bedrijfschap Horeca en Catering

Elke ondernemer bekijkt regelmatig de cijfers van zijn bedrijf. Deze cijfers vertellen immers exact hoeveel er is omgezet, welke kosten er zijn gemaakt en wat het uiteindelijke resultaat is. Wat deze cijfers u niet vertellen is of de omzet sneller of juist minder snel is gegroeid dan elders in de bedrijfstak. Of dat uw kosten hoger of lager zijn dan die bij soortgelijke bedrijven in de branche.

Benchmark

Om te kunnen vergelijken met collega-ondernemers, het zogenaamde benchmarken, uit de branche is er een koppeling gelegd met de Bedrijfsvergelijking Horeca van het bedrijfschap. Frank Veldhof, specialist nationale benchmark bij het bedrijfschap Horeca over de samenwerking met ABAB. "Door de koppeling met BVHoreca zien ondernemers in een handomdraai hoe omzet, kosten en rendement zich verhouden tot die van vergelijkbare bedrijven. Het stelt ze dus in staat van dag tot dag de vinger aan de pols te houden. Zo is men in staat om het bedrijf optimaal (bij )te sturen."

Ervaring

Dennis Dekkers eigenaar van restaurant en partycentrum ‘t Sfeerhuys de Looimolen in Nijmegen is enthousiast over de ABAB Horecamonitor: "Je kunt de planning goed afzetten tegen de realisatie. De beschikbaarheid van ook de Horecacijfers van het bedrijfschap Horeca maakt het pakket behoorlijk compleet. Het is compact en geeft je in één oogopslag het overzicht dat je hebben wil als ondernemer. Vaak heb je voor dit soort administratieve feedback helemaal geen tijd, maar met dit programma heb je die gegevens heel snel. Dat is prettig in tijden van tegenwind, dan is immers alertheid geboden." 

Noot voor de redactie

Nadere informatie kunt u verkrijgen via: